2018年5月31日上午，南安市海洋与渔业局在5楼会议室召开南安市水产技术培训暨水产品质量安全工作会议。各乡镇（街道）农业服务中心、水产品生产单位负责人，市水技站全体人员共60多人参加会议。会议由南安市海洋与渔业局副局长林伟剑主持并作强调讲话，他指出：抓好水产品质量安全工作的意义重大，要切实落实食品安全“五主”（党政主抓、部门主管、企业主体、主官主责、人人主人）责任；他要求乡镇农业服务中心要认真履行属地监管职责，水产品生产者要主动履行主体责任和第一责任人责任。林金典高级工程师部署了2018年南安市水产品质量安全工作并进行水产技术培训。此次培训共分发《南安市水产养殖生产记录薄》、《南安市水产养殖用药记录薄》、《水产养殖产品销售与药品、饲料进出仓记录薄》、《渔药的管理和规范使用》、《水产品安全科普知识》等宣传材料300多份。